{"id":167,"date":"2012-03-31T20:35:06","date_gmt":"2012-03-31T20:35:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.yggdrasils.de\/?p=167"},"modified":"2018-05-24T23:36:03","modified_gmt":"2018-05-24T21:36:03","slug":"52-wochen-52-rezepte-woche-12-kw-10-und-die-auflosung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/?p=167","title":{"rendered":"52 Wochen 52 Rezepte \u2013 Woche 12 (KW 10) und die Aufl\u00f6sung"},"content":{"rendered":"

Soooo, nachdem ich mich in der letzten Zeit wieder rar gemacht habe, kommt nun endlich die Aufl\u00f6sung des R\u00e4tsels.<\/p>\n

Die Frage war ja<\/p>\n

Was haben zwei Flaschen Rotwein mit unserem Badezimmer zu tun?<\/p><\/blockquote>\n

und das hier ist die L\u00f6sung (Trommelwirbel \ud83d\ude09 )<\/p>\n

Wir haben einen Klassiker der franz\u00f6sischen K\u00fcche ausprobiert, Coq au Vin. Leider war unser K\u00fchlschrank zu klein um den Monstertopf unterzubringen, in dem der Hahn vor sich hinmariniert hat. Tja und die zwei Flaschen Rotwein haben daf\u00fcr gesorgt, dass wir kein kleineres Gef\u00e4\u00df nehmen konnten. Der einzige weitere k\u00fchle Raum in unserer Wohnung ist das Badezimmer. Also musste der Hahn in Wein dort \u00fcbernachten.<\/p>\n

Und hier ein Foto von dem Ganzen vor dem Schmoren…<\/p>\n

\"\"<\/a>\u00a0… und nach dem Schmoren.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Ich wei\u00df nicht, ob es an dem Rotwein lag, aber so wirklich geschmeckt hat es uns leider nicht. Die Sauce war nicht soooo der Bringer. Dazu beigetragen hat auch, dass wir die Haut lieber knusprig m\u00f6gen, beim Schmoren bleibt sie nat\u00fcrlich etwas labberig… Da wir noch etwas \u00fcbrig hatten, haben wir das Fleisch am n\u00e4chsten Tag noch mal auf einem Backblech in den Ofen gegeben. Der Klassiker Coq au Vin wird bei uns also nicht mehr gekocht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Soooo, nachdem ich mich in der letzten Zeit wieder rar gemacht habe, kommt nun endlich die Aufl\u00f6sung des R\u00e4tsels. Die Frage war ja Was haben zwei Flaschen Rotwein mit unserem Badezimmer zu tun? und das hier ist die L\u00f6sung (Trommelwirbel \ud83d\ude09 ) Wir haben einen Klassiker der franz\u00f6sischen K\u00fcche ausprobiert, Coq au Vin. Leider war […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-167","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hexenkueche"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=167"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":171,"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/167\/revisions\/171"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=167"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=167"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.yggdrasils.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=167"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}