52 Wochen 52 Rezepte – Woche 10 (KW 2)

Dieses Mal habe ich die Abwesenheit meines Schatzes genutzt und was vegetarisches gekocht.

Ich achte schon darauf, dass wir zumindest an 2 Tagen in der Woche vegetarisch essen, meistens machen wir das sogar an 3-4 Tagen.  Leider mag mein Schatz kein Tofu oder Seitan probieren.  Daher koche ich mir so etwas, wenn er nicht da ist.

Dieses Mal gab es was einfaches: Pommes, Erbsen mit Möhren (von meinem Schatz in dieser Kombination auch  liebevoll “Mörpsen” genannt 😀 ) und vegetarisches Schnitzel von Veggie Life.

Vegetarische Schnitzel habe ich schon mehrfach gegessen. Leider hat mir das von Veggie Life nicht soooo gut geschmeckt. Es war in Ordnung aber leider auch nicht mehr. Die anderen Produkte dieser Firma, die ich bisher probiert habe, fand ich wesentlich besser und werde sie mit Sicherheit des Öfteren kaufen.

Veggie Schnitzel